मैं एक आहार चिकित्सक (dietician) हूँँ। कई बार बड़ी दुविधा होती है, मेरे पास हर तरह के clients (ग्राहक) आते हैं – शाकाहारी भी और माँसाहारी भी। मेरी प्राथमिकता तो होतेे है कि मैं उन्हें नॉन-वेज के लिए मना करूँ, लेकिन माँसाहारी डाइट वालों को कई बार मुझे मजबूरन बोलना पड़ता है कि “आप सप्ताह में एक बार ले सकते है।” इस दुविधा का क्या करें?

स्वाती जैन

आप लेने के लिए अनुमोदन कभी मत करो। वहाँ युक्ति पूर्ण तरीके से advice (सलाह) दो- “आप लेंगे तो यह आपके लिए बहुत नुकसानदेह होगा”; उन्हें साइंटिफिकली समझाएं- “फिर भी आप लेना चाहते हैं तो मैं इसके बारे में कुछ नहीं कहूँगी।” नियमित लेने वालों को कहो- “जितना कम कर सको, करो।” आप यह मत कहो कि “सप्ताह में 1 दिन लो।” उनको यह कहो कि “सप्ताह में कम से कम 6 दिन तो छोड़ो।”